En el pasado, el zumo de granada se administraba a menudo a las personas después de enfermedades graves, y con razón. Esta bebida refuerza la inmunidad y mejora la composición de la sangre: aumenta la hemoglobina y ayuda así a combatir la anemia. El médico de cabecera habló en detalle de estas y otras características del zumo de granada.
Calorías y BJU del zumo de granada
El zumo de granada se caracteriza por su bajo contenido calórico. En 100 ml de zumo de granada contiene aproximadamente 54 kcal.
En 100 g:
proteínas – 0,2 g;
grasas – 0,3 g;
hidratos de carbono – 13 g.
Aunque las granadas pierden la mayor parte de su contenido en vitamina C cuando se exprimen, conservan casi todo su potasio, unos 536 mg. Se trata de un mineral importante que ayuda a mantener sanos los nervios y el corazón.